PULLED CHICKEN di POLLO ITALIANO

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PULLED CHICKEN di POLLO ITALIANO

Pulled Chicken di pollo italiano 100% affumicato e già cotto e solo da riscaldare. Pronto in 5 minuti.

Metti la busta in una pentola di acqua portala a bollore, spegni il fuoco e attendi 4/5 minuti. Al termine togli la busta, aprila, e versa il contenuta in una ciotola, dai una mescolata veloce per amalgamare il sugo e la carne. Farcisci un tacos o un panino e preparati a godere forte.

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PRODOTTO:

Pulled Chicken di pollo 100% italiano prodotto con sovracosce e cosce dapprima marinate con il nostro rub speciale, affumicate e poi rosolate in forno.

Al termine di questa operazione vengono pullate e cotte lentamente a bassa temperatura.

La cottura lenta e prolungata unita al leggero aroma di affumicato dà origine ad un gusto unico nel suo genere che dona un carattere distintivo a questa preparazione.

Come servire il nostro pulled chicken:

Il nostro pulled chicken di pollo italiano 100% è davvero un prodotto versatile, se hai già guardato la galleria fotografica ti sei accorto di che preparazioni straordinarie puoi preparare.

Essendo un prodotto molto diffuso negli Stati Uniti meridionali gode di una forte influenza messicana ed è per questo che fra i primi consigli ti proponiamo di usarlo come farcitura a dei tacos, piatto sempre più diffuso anche qui in Italia.

Puoi farcire i tacos con il nostro pulled chicken insieme ad avocado a fette o in crema e a delle cipolle caramellate, servito come aperitivo lascerà te e i tuoi ospiti a bocca aperta.

O ancora potresti usare il nostro pulled chicken per imbottire un pane bun o per un pranzo leggero a base di pane tostato, guacamole e panna acida.

ABBINAMENTI:

Per il nostro pulled chicken di pollo italiano ti proponiamo i seguenti abbinamenti:

Il primo abbinamento vede come protagonista una birra ambrata tutta italiana. Stiamo parlando della Bibok del birrificio italiano.

Il secondo abbinamento vede come protagonista uno spumante a metodo classico da uve pinot nero. Un buon Oltrepo’ Pavese è sicuramente una scelta che ti darà soddisfazione.