TUTTA LA VERITÀ SUL PULLED PORK

Pulled Pork

Ti sei chiesto anche tu da dove arriva questo Pulled Pork così famoso degli Stati  Uniti?
Oppure ti sei chiesto come si prepara perché trovi ricette simili ma diverse fra di  loro?
O ancora perché alcuni hanno una carne tenera e succosa mentre altri risultano più  stopposi e secchi?